日前，由南安市科學和技術知識產權局主辦、福建帝峰生態茶業發展有限公司承辦的鐵觀音紅茶專利技術全國推廣大會暨帝峰茶業精準扶貧基金捐款啟動儀式，在“海絲源頭”南安舉行。

十年風雨滄桑，帝峰人用心血和汗水譜寫了動人的創業篇章。帝峰遵循“科學技術是第一生產力”的準則，在不斷創新中穩步前行，取得優秀的成果：2012年7月，帝峰茶業的鐵觀音紅茶生產方法被國家知識產權局授予“發明專利”;2016年2月被泉州市人民政府評為2015年度專利獎一等獎。

帝峰鐵觀音的“綠改紅”，在改變農業靠天吃飯的劣勢后，進一步凸顯科學技術在傳統產業中的重要性，并在增加保健功能和泉州茶葉原料優勢上，做了更深層次的產業和產品延伸。 (陳家慶)