現宰土豬肉受歡迎

居民選購蔬菜

現煮的芥菜飯吸引居民品嘗

16日清早，寒風凜凜、冬雨飄灑，4輛滿載南安眉山鄉小眉村農特產品的車子徐徐駛向泉州市區，邁出了城鄉共融、共建共享之路的第一步。

車輛到達豐澤區泉秀街道泉淮社區百草圖書館前的社造廣場時，泉淮社區居委會工作人員早已在此等候，幫忙卸車布展。經過近半個小時的布置，來自山區的蔬菜、土豬肉、農副產品、炊事用品等整齊地擺放在廣場上，引來居民的圍觀選購。現場還搭起柴火灶，燒了一大鍋芥菜飯供市民免費品嘗。“那熱騰騰的飯菜香氣在風雨中暖胃又暖心。”昨日，說起這一幕，居民吳先生一臉滿足，他憧憬著下一次的共建活動。

土特產品深得喜愛 一鍋芥菜飯十分鐘吃完

“出發!”16日早晨7點多，小眉村下著雨，霧氣蒙蒙，村黨總支書記石俊明帶隊4輛貨車，前往泉淮社區。臨近9點，一行來到社造廣場，泉淮社區黨委書記林志忍和居委會工作人員馬上上前幫忙卸貨。現場搭起了帳篷，各色農產品擺放到桌子上。蔬菜區有芥菜、包菜、白蘿卜、佛手瓜等，農副產品區有地瓜干、地瓜粉、蜂蜜等。石師傅將自家養殖的現宰土豬肉擺放到案臺上。

居民們紛紛上前詢問產品的品質、價格等問題，特別是蔬菜區與土豬肉區更是圍得水泄不通。“不用親自到山區就能買到正宗黑土豬肉，太方便了!”住在大淮新村的李女士挑選了腿肉和排骨，贊不絕口。住在汀洲新村的吳先生則買了芥菜和佛手瓜，他說：“山區的芥菜非常甜，我以前吃過，一直想買卻沒機會，沒想到今天在家門口就能買到。”

小眉村常務副主任石加奕則搭起特地從小眉村運來的柴火灶，現場演示煮柴火飯的過程，在慢火燜烹中吊足了居民們的胃口。芥菜飯的香氣誘人，尚未煮熟，現場便排起長龍。“煮熟了!”不到十分鐘，一鍋芥菜飯便被分享得鍋底朝天。石加奕趕忙又燒了一鍋，“今天共煮10公斤米的芥菜飯，讓大家免費嘗一嘗。”到了中午，豬肉、蔬菜全部售罄。“明天還來賣嗎?”不少市民詢問道。“12月30日再來，以后每兩周來一次。”石俊明笑著答道。

現場還開展了義剪、義診、拍打操教學、心肺復蘇急救演練、義寫、義畫等活動。

村社結對探索共建 增進交流優勢互補

“山區的生態肉蔬物美價廉，深得城市居民的喜愛，但限于交通等因素，村民自家種的蔬菜銷路不廣，城市居民購買正宗‘土味’也不方便。”石俊明介紹，11月26日，在鄉賢石佳晉的牽線搭橋下，他與林志忍在泉淮社區初次見面，共同商討鄉村振興策略。雙方就社區優勢與居民需求、農村特色與不足展開討論，最終定于12月16日在泉淮社區的嘉年華活動現場進行小眉村農特產品展示。

“小眉村將以此合作為契機，把綠色優質農產品、土特產送到城市社區，為農戶與居民提供直接交流的平臺，讓更多城市居民吃到物美價廉、放心的綠色生態農產品。”他說，近年來，小眉村圍繞“黨建引領、村社聯建”，充分挖掘現有資源，發展綠色經濟，帶動轄區農副產品出村進城，帶動農民致富增收，努力在鄉村振興和共同富裕工作上邁出新步伐。

“接下來，將持續深化泉淮社區與小眉村的結對模式，討論、拓展契合雙方實際的村社共建項目，細化項目可行性和配套，助推農戶與廣大社區居民建立長期、穩定的溝通渠道，實現村社雙贏。”林志忍介紹，現場也有老黨員建議，未來居民可以組團到小眉村走一走、看一看。